Okusite Bovške lokalne specialitete

V preteklosti so se domačini večinoma preživljali kot kmetje, zato tudi najbolj prepoznavne lokalne jedi pogosto temeljijo na le nekaj preprostih sestavin, ki so jih ti našli bodisi v naravi ali na svojih vrtovih in poljih. Sestavine posamezne jedi pa so lahko zato različne – družine pastirjev so namreč kot glavno sestavino jedi uporabljale mleko, … Read more